우렁이는 수면과 수면 아래 있는 잡초와 수초를 섭식하고, 물보다 높게 심어진 벼는 먹지 않아 제초제를 사용하지 않고도 효과적인 제초가 가능해 노동력 절감과 토양 및 수질오염을 방지할 수 있는 농법이다.
조명철 호법면장은 "전국 제일의 쌀을 제초제를 쓰지 않고 맨 처음 수확해 진상미로서의 위상을 높이겠다는 바람으로 정성스럽게 우렁이를 방사했다"고 말했다.
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우렁이는 수면과 수면 아래 있는 잡초와 수초를 섭식하고, 물보다 높게 심어진 벼는 먹지 않아 제초제를 사용하지 않고도 효과적인 제초가 가능해 노동력 절감과 토양 및 수질오염을 방지할 수 있는 농법이다.
조명철 호법면장은 "전국 제일의 쌀을 제초제를 쓰지 않고 맨 처음 수확해 진상미로서의 위상을 높이겠다는 바람으로 정성스럽게 우렁이를 방사했다"고 말했다.